Gesunde Ernährung: die Basics

 Wenn man sich mit dem Thema Ernährung beschäftigt, findet man eine Fülle an Informationen. Neben Empfehlungen für bestimmte Zielgruppen findet man jedoch auch Informationen über die Basics, auf die ich in meinem ersten Blogeintrag zunächst einmal eingehen möchte.

Einen sehr guten Überblick über allgemeine Empfehlungen für Menschen, die keine "speziellen" Bedürfnisse an ihre Ernährung haben, gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) unter folgendem Link:

https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/gut-essen-und-trinken/dge-empfehlungen/#c6461



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